Compote énergétique aux pommes
Préparation : 5 à 20 minutes
Ingrédients :
- 200 g de compote maison ou du commerce (sans sucre ajouté)
- 20 g d'Authentic Booster + citron / citron vert
Mélanger le Booster + à la compote jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.
Avec à ce mélange, vous pouvez remplir deux Eco-Pocket (110 g environ).
Nous vous conseillons de consommer une Eco-Pocket par heure. Suivant la durée de votre sortie, emportez les 2 ou gardez-en une au réfrigérateur. Vous pouvez la conserver pendant 4-5 jours environ au frais.
Grâce aux BCAA, vitamines et minéraux contenus dans notre Authentic Booster +, cette compote convient parfaitement pour les entraînements intenses ou les sorties moyennes à longues.
L'arôme citron-citron vert du Booster + apporte une légère acidité très agréable à cette purée de fruits !
Composition nutritionnelle :
| Compote énergétique | 20g Booster + et 200g de compote |
| Energie KJ | 723,6 |
| Energie Kcal | 172,6 |
| Protéines (g) | 0,628 |
| Lipides (g) | 0,4 |
| Acides gras saturés (g) | 0 |
| Glucides (g) | 39,2 |
| Sucre (g) | 25 |
| Fibres | 4,032 |
| Sodium | 0,38 |
| Vitamines E (a tacophénol) (mg) | 0,9 |
| Vitamines C (acide ascorbique) (mg) | 34 |
| Vitamine B1 (thiamine) (mg) | 0,264 |
| Vitamine B2 (riboflavine) (mg) | 0,3246 |
| Vitamine PP/B3 (niacine) (mg) | 1,354 |
| Vitamine B6 (pyridoxine) (mg) | 0,324 |
| Sodium (mg) | 149 |
| Potassium (mg) | 311,2 |
| Magnesium (mg) | 42,32 |
| Zinc (mg) | 1,3164 |
| Leucine (mg) | 250 |
| Isoleucine (mg) | 125 |
| Valine (mg) | 125 |
Source pour la compote de pommes : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2013
Recette élaborée par Emmanuelle Buisson, notre diététicienne-nutritionniste.
