Julie Pierrel, fondeuse ambassadrice Authentic Nutrition, dégustant un gel énergétique en montagne enneigée

Informations

Une maxi barre énergétique Flapkjack

Notre maxi barre énergétique Flapjack de 90 g est majoritairement composée de flocons d’avoine. C'est un en-cas idéal sur des sorties longues. Sécable en 4 morceaux, il permet de s’alimenter sur des longues distances de type ultra.

Il peut aussi être consommé en guise de petit-déjeuner avant une compétition ou en remplacement d’un repas pour les personnes actives.

Un apport progressif en glucides

Très apprécié des sportifs pour son apport progressif en glucides, le Flapjack est un gâteau d’origine britannique, très énergétique, composé principalement de flocons d’avoine. Notre diététicienne-nutritionniste a souhaité mettre au point sa propre recette afin de proposer une barre énergétique qualitative et entièrement conçue et fabriquée en France. Elles sont faits main et sans cuisson.

Des ingrédients sains et sans gluten

Élaborées avec des ingrédients sains (huile de coco, arômes naturels, moins d'additifs) et de haute qualité nutritionnelle (sirop d'agave et sucre roux de canne), nos barres de céréales Flapjacks correspondent parfaitement aux besoins des sportifs (sel marin et vitamines C, B1 et B6).
Ces barres énergétiques conviennent aux végétariens et aux personnes intolérantes au gluten.

QUAND ET COMMENT PRENDRE MES BARRES ENERGETIQUES ?

* Pendant l'effort, la barre énergétique Flapjack d'Authentic Nutrition peut être consommée pendant les épreuves de longue durée en la mangeant en quarts. Idéale lors des déplacements car elle est conditionnée en emballage individuel et ne nécessite pas de cuisson. On peut même l’emmener par des fortes chaleurs sans qu'elle colle au papier ou aux doigts ! Excellent rapport poids, calories et encombrement notamment quand on n’a pas de sac (en vélo ou ski alpin).

* Avant effort, elle peut être consommée pour le déjeuner ou le petit-déjeuner avant un entrainement ou une compétition. Dans ce cas, il est conseillé de la manger 2h30 avant l'effort et d'y ajouter les produits suivants pour un obtenir tous les apports nutritionnels nécessaires :
- 100 g de banane (soit 1 grosse banane - apports en glucides et potassium),
- 30 g d'amandes (apports en protéines et calcium),
- un verre d'eau pétillante comme Badoit, San Pellegrino, Vichy ou St-Yorre (apports en sodium et calcium)

Dans la vie courante, le flapjack est idéal lorsque l’on a raté un repas ou en guise d’en-cas. À emporter partout lorsque l’on se déplace ! Une fois ouverte, elle se conserve plusieurs jours sans s’altérer.

CONDITIONNEMENT ET AROMES

La barre Flapjack de 90 g (environ 362 kcal) est conditionnée en emballage individuel.
Sécable en 4 barres de 22,5 grammes, c'est un format très économique et un parfait rapport poids/calories/encombrement !
Trois recettes à la françaises, savoureuses et gourmandes : chocolat, framboise, tarte tatin (pomme-cannelle).

Pour en savoir plus, n'hésitez pas à consulter :

- l'ensemble de nos produits nutrition pendant effort,

- le test des barres énergétiques réalisé par Opentri en juin 2023.

Valeurs nutritionnelles

FRAMBOISE - TATIN
Portion Énergie Matière grasse (dont saturés) Glucides (dont sucres) Fibres Protéines Sel Phosphore Magnésium Vitamine C Vitamine B6 Vitamine B1
Pour 100g 1690Kj/403Kcal 14 g (dont 10 g) 59 g (dont 25 g) 8 g 6 g 0,15 g 140 mg (20% des VNR) 75 mg (20% des VNR) 16 mg (20% des VNR) 0,28 mg (20% des VNR) 0,22 mg (20% des VNR)
Pour 90g 1521Kj/362Kcal 13 g (dont 9 g) 54 g (dont 22 g) 7 g 5 g 0,14 g 126 mg (18% des VNR) 67,5 mg (18% des VNR) 14,4 mg (18% des VNR) 0,25 mg (18% des VNR) 0,20 mg (18% des VNR)
En % des VNR / portion 18% 18% 18% 18% 18%
CHOCOLAT
Portion Énergie Matière grasse (dont saturés) Glucides (dont sucres) Fibres Protéines Sel Phosphore Magnésium Vitamine C Vitamine B6 Vitamine B1
Pour 100g 1690Kj/403Kcal 12 g (dont 7 g) 59 g (dont 27 g) 9 g 7 g 0,15 g 140 mg (20% des VNR) 75 mg (20% des VNR) 16 mg (20% des VNR) 0,28 mg (20% des VNR) 0,22 mg (20% des VNR)
Pour 90g 1521Kj/362Kcal 11 g (dont 6 g) 53 g (dont 23 g) 8 g 6 g 0,14 g 126 mg (18% des VNR) 67,5 mg (18% des VNR) 14,4 mg (18% des VNR) 0,25 mg (18% des VNR) 0,20 mg (18% des VNR)
En % des VNR / portion 18% 18% 18% 18% 18%
Flapjack Authentic Nutrition, valeurs nutritionnelles 54g de glucides par portion, saveurs chocolat framboise tarte tatin
Flapjack Authentic Nutrition, valeurs nutritionnelles 54g de glucides par portion, saveurs chocolat framboise tarte tatin

Valeurs nutritionnelles

FRAMBOISE - TATIN
Portion Énergie Matière grasse (dont saturés) Glucides (dont sucres) Fibres Protéines Sel Phosphore Magnésium Vitamine C Vitamine B6 Vitamine B1
Pour 100g 1690Kj/403Kcal 14 g (dont 10 g) 59 g (dont 25 g) 8 g 6 g 0,15 g 140 mg (20% des VNR) 75 mg (20% des VNR) 16 mg (20% des VNR) 0,28 mg (20% des VNR) 0,22 mg (20% des VNR)
Pour 90g 1521Kj/362Kcal 13 g (dont 9 g) 54 g (dont 22 g) 7 g 5 g 0,14 g 126 mg (18% des VNR) 67,5 mg (18% des VNR) 14,4 mg (18% des VNR) 0,25 mg (18% des VNR) 0,20 mg (18% des VNR)
En % des VNR / portion 18% 18% 18% 18% 18%
CHOCOLAT
Portion Énergie Matière grasse (dont saturés) Glucides (dont sucres) Fibres Protéines Sel Phosphore Magnésium Vitamine C Vitamine B6 Vitamine B1
Pour 100g 1690Kj/403Kcal 12 g (dont 7 g) 59 g (dont 27 g) 9 g 7 g 0,15 g 140 mg (20% des VNR) 75 mg (20% des VNR) 16 mg (20% des VNR) 0,28 mg (20% des VNR) 0,22 mg (20% des VNR)
Pour 90g 1521Kj/362Kcal 11 g (dont 6 g) 53 g (dont 23 g) 8 g 6 g 0,14 g 126 mg (18% des VNR) 67,5 mg (18% des VNR) 14,4 mg (18% des VNR) 0,25 mg (18% des VNR) 0,20 mg (18% des VNR)
En % des VNR / portion 18% 18% 18% 18% 18%
Guide d'utilisation Flapjack Authentic Nutrition : un morceau toutes les 30 minutes lors d'efforts longs

Composition

Convient aux végétariens et aux personnes intolérantes au gluten.

Chocolat : Ingrédients : Flocons d’Avoine 46,3%, sirop d’agave,fibres végétales (acacia, fructo-oligosahharides), chocolat 10% au lait(Sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT, pâte de cacao, lecithine de SOJA, arôme), et blanc (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel vanille), cacao en poudre 4,4%, sucre roux de canne, huile de coco, éclat de fèves de cacao 2%, arômes et arôme naturel de cacao, conservateur : sorbate de potassium, vitamine C, B6, B1.

Allergènes majeurs : Traces possibles de sésame et autres fruits à coque, sulfites.
Produits conformes à la norme anti-dopage en vigueur.
À stocker dans une ambiance tempérée (15 à 24°C) et à l'abri de l'humidité.

COMPOSITION DE LA BARRE FLAPJACK FRAMBOISE

Convient aux végétariens et aux personnes intolérantes au gluten.

Framboise : barre à l’avoine fourrée à la confiture de framboise. Ingrédients : Flocons d’Avoine 49,8%, sirop d’agave, huile de coco, fibres végétales (acacia, fructo-oligosahharides), sucre roux de canne, pépites à la framboise 3% (purée de framboise, sucre, pomme, fibres d’ananas, gélifiant : alginate de sodium, stabilisant : di calcium phosphate, colorants : anthocyane et curcumine, arômes, correcteurs d’acidité : acide citrique), framboises déshydratées 1,8% (framboise 50%, maltodextrines de maïs), jus de citron, arôme naturel et arôme, sel marin, vitamine C, B6, B1.

Allergènes majeurs : Traces possibles de sésame et autres fruits à coque, sulfites.
Produits conformes à la norme anti-dopage en vigueur.
À stocker dans une ambiance tempérée (15 à 24°C) et à l'abri de l'humidité.

COMPOSITION DE LA BARRE FLAPJACK TATIN

Convient aux végétariens et aux personnes intolérantes au gluten.

Tarte tatin : barre à l’avoine pomme tatin. Ingrédients : Flocons d’AVOINE 50%, sirop d’agave, huile de coco, fibres végétales (acacia, fructo-oligosahharides), pomme en cube déshydraté 4% (pomme, farine de riz, correcteur d’acidité : acide citrique, anti-oxydant : acide ascorbique, sel), sucre roux de canne, arôme, cannelle en poudre, sel marin, vitamine C, B6, B1.

Allergènes majeurs : Traces possibles de sésame et autres fruits à coque, sulfites.
Produits conformes à la norme anti-dopage en vigueur.
À stocker dans une ambiance tempérée (15 à 24°C) et à l'abri de l'humidité.

FAQs

Quand et comment consommer la barre Flapjack ?

Très pratique grâce à son format généreux et sécable en 4 portions individuelles, elle s'emporte facilement lors de toutes vos sorties longues. Elle s'utilise idéalement :

  • Avant l'effort : 30 à 60 minutes avant le départ pour faire le plein d'énergie durable.
  • Pendant l'effort : À consommer par petites bouchées régulières toutes les 30 à 45 minutes pour éviter toute baisse de régime.

Pour savoir comment l'intégrer parfaitement à votre stratégie de course selon vos objectifs de distance, découvrez notre guide pour gérer son alimentation et son hydratation en course.

Quels sont les avantages des ingrédients de votre recette de Flapjack ?

Inspirée du célèbre gâteau à l'avoine traditionnel, notre recette est élaborée sans cuisson pour préserver au maximum les qualités nutritionnelles des ingrédients. Elle se compose principalement de flocons d'avoine et d'ingrédients nobles (comme le sirop d'agave et l'huile de coco). Elle est également enrichie en vitamines et minéraux pour compenser les pertes liées à l'effort.

Si vous aimez intégrer des alternatives saines à base de flocons d'avoine dans votre quotidien sportif, n'hésitez pas à faire un tour sur notre blog dédié aux recettes énergétiques maison d'Authentic Nutrition.

La barre Flapjack est-elle compatible avec les régimes sans gluten et végétariens ?

Tout à fait ! Le respect de votre corps et de votre digestion est au cœur de nos engagements de formulation. Notre recette de Flapjack est entièrement garantie sans gluten et convient parfaitement aux végétariens. De plus, nos délicieuses saveurs framboise et tarte tatin sont 100 % adaptées aux personnes suivant un régime vegan.

Pour en savoir plus sur nos engagements d'artisans, notre processus de fabrication française et notre éthique de conception, vous pouvez lire notre histoire sur la page À Propos / Notre Concept.