Smoothie récup' au chocolat

Après un effort intense, il est essentiel de recharger l’organisme avec les bons nutriments pour favoriser une récupération musculaire efficace et réduire la sensation de fatigue. Ce smoothie maison, simple et rapide à préparer, associe le goût gourmand du chocolat à des ingrédients naturellement riches en protéines, en glucides et en micronutriments. Grâce à la formule complète d’Authentic Récup, il constitue une excellente collation post-effort.

Ingrédients :

- Lait (de votre choix : vache, riz…) : quantité à ajuster en fonction de la texture souhaitée
- 2 cuillères à soupe d'Authentic Récup au chocolat
- 1 banane
- 2 cuillères à soupe de yaourt (de votre choix : vache, brebis…)
- 2 cuillères à café de miel liquide si l'on souhaite sucrer davantage

Préparation :

Versez tous les ingrédients dans un blender, mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse, puis dégustez bien frais. En seulement 5 minutes, vous avez une boisson nutritive, savoureuse et parfaitement adaptée à vos besoins post-effort.

La protéine de petit-lait (lactosérum) présente dans Authentic Récup’ est une combinaison d’acides aminés essentiels et non essentiels naturellement riches en acides aminés B.C.A.A. (Valine, Leucine, Isoleucine).  Cette recette est également une source de magnésium et de vitamines C qui aident à réduire la fatigue.

Pour une récupération optimale, il est conseillé de consommer ce smoothie dans la demi-heure qui suit l'effort.

Bienfaits:

Ce smoothie est particulièrement adapté aux sportifs d’endurance, comme les coureurs, cyclistes ou traileurs, mais conviendra tout aussi bien après une séance de musculation ou un entraînement intense. Il peut être personnalisé facilement en ajoutant, par exemple, des flocons d’avoine pour une version plus consistante, ou des fruits rouges pour une touche antioxydante supplémentaire. Un allié simple, naturel et

Ce type de collation contribue également à reconstituer les réserves de glycogène, limiter les douleurs musculaires et favoriser un retour plus rapide à l'entraînement. Intégrer ce smoothie dans une routine de récupération bien planifiée peut améliorer la régularité de vos performances et diminuer les risques de blessure liés à une fatigue mal gérée. Facile à digérer, il convient aussi aux sportifs ayant du mal à manger après l’effort.efficace pour récupérer tout en se faisant plaisir !

Recette proposée par Jessica Pardin, notre ambassadrice trail et ski alpinisme.

Autres recettes possibles avec l'Authentic Récup :
- Milk-shake Récup choco-banane
- Gâteau Authentic Choc Récup'.