Milk-shake récup aux fruits rouges
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Préparation : 5 minutes + 4/5h de temps de congélation
Ingrédients :
- 150 ml de lait de votre choix
- 2 doses de boisson Authentic Récup chocolat, soit 30 g
- 120 g de fraises surgelées
- 50 g de myrtilles surgelées
ou 170 g de fruits rouges surgelés de votre choix
Mixer les fraises et les myrtilles surgelées 10 secondes à la vitesse maximum dans un robot ou blender.
Rajouter le lait frais et les deux doses de Récup au chocolat. Mixer 10 secondes, vitesse maximum, afin d'obtenir le milkshake.
Déguster immédiatement !
A noter qu'en amont, vous pouvez congeler le lait dans un bac à glaçons pour obtenir un milk-shake encore plus frais.
La protéine de petit-lait (lactosérum) présente dans Authentic Récup’ est une combinaison d’acides aminés essentiels et non essentiels naturellement riches en acides aminés B.C.A.A. (Valine, Leucine, Isoleucine). Cette recette est également une source de magnésium et de vitamines C qui aident à réduire la fatigue.
Pour une récupération optimale, il est conseillé de consommer ce milk-shake dans la demi-heure qui suit l'effort.
Autres recettes possibles avec l'Authentic Récup :
- Milk-shake choco-banane
- Gâteau Authentic Choc Récup'
- Smoothie récup' au chocolat
Recette élaborée par Emmanuelle Buisson, diététicienne-nutritionniste d'Authentic Nutrition
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