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Compote énergétique aux pommes

Compote énergétique Authentic Nutrition

Préparation : 5 à 20 minutes

Ingrédients :
- 200 g de compote maison ou du commerce (sans sucre ajouté)
- 20 g d'Authentic Booster + citron / citron vert

Mélanger le Booster + à la compote jusqu'à obtenir une préparation bien lisse.

Avec à ce mélange, vous pouvez remplir deux Eco-Pocket (110 g environ).
Nous vous conseillons de consommer une Eco-Pocket par heure. Suivant la durée de votre sortie, emportez les 2 ou gardez-en une au réfrigérateur. Vous pouvez la conserver pendant 4-5 jours environ au frais.

Grâce aux BCAA, vitamines et minéraux contenus dans notre Authentic Booster +, cette compote convient parfaitement pour les entraînements intenses ou les sorties moyennes à longues.
L'arôme citron-citron vert du Booster + apporte une légère acidité très agréable à cette purée de fruits !

Composition nutritionnelle :

Compote énergétique20g Booster + et 200g de compote
Energie KJ723,6
Energie Kcal172,6
Protéines (g)0,628
Lipides (g)0,4
Acides gras saturés (g)0
Glucides (g)39,2
Sucre (g)25
Fibres4,032
Sodium0,38
Vitamines E (a tacophénol) (mg)0,9
Vitamines C (acide ascorbique) (mg)34
Vitamine B1 (thiamine) (mg)0,264
Vitamine B2 (riboflavine) (mg)0,3246
Vitamine PP/B3 (niacine) (mg)1,354
Vitamine B6 (pyridoxine) (mg)0,324
Sodium (mg)149
Potassium (mg)311,2
Magnesium (mg)42,32
Zinc (mg)1,3164
Leucine (mg)250
Isoleucine (mg)125
Valine (mg)125

Source pour la compote de pommes : Table de composition nutritionnelle des aliments Ciqual 2013

Recette élaborée par Emmanuelle Buisson, notre diététicienne-nutritionniste.

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