Boisson antioxydante d'hiver

Après les fêtes de fin d'année ou toute période d'abondance culinaire, il peut être bon de faire une petite détox afin de repartir du bon pied. Cette boisson antioxydante vous y aidera !

Préparation : 10 minutes

Ingrédients :
- 2 pomelos
- 1/2 radis noir long
- 1 banane
- 1 pomme
- 1 carotte
- 1/2 cuillère à café de curcuma
- 1/2 cuillère à café de piment en poudre
- 1 verre d'eau

Mixer le tout dans un blinder pendant 30 secondes.

Les bienfaits de cette préparation :

- Son apport important en fibres, pour un effet prébiotique garantie.

- L’apport d’agrumes, riche en citrate aux effets alcalins, permet de lutter contre le terrain acide et de préserver un bon fonctionnement du foie, et aussi riche en vitamines C, un antioxydant de qualité.

- La carotte pour son apport en caroténoïdes, qui est un très bon antioxydant.

Selon la phytothérapie :
- Le radis noir est un allié du foie, il permet d’augmenter les sécrétions biliaires et leur évacuation vers l’intestin en stimulant le péristaltisme intestinal, il contribue à éliminer les toxines, faciliter la digestion et purifier le foie.
- Le curcuma est utiliser comme stimulant gastrique pour lutter contre les brulures d’estomac et réduire les nausées.                           
- Le piment est reconnu avant tout pour ses vertus antioxydantes liées à sa grande richesse en flavonoïdes et en vitamine C.

Pensez également à bien vous hydrater, avec de l'eau ou de la boisson de l'effort, Authentic Booster +, pour reprendre l'entraînement sportif sereinement.